Café cremoso

Café cremoso: uma delícia!

             Bom, para acompanhar esses bolos que postei nada melhor do que um cafezinho! Esta receita é de tirar o chapéu (para quem gosta de café é claro!) e rende muito!  Ela é da Eliana, lá da comu que já mencionei: Culinária Receitas! O café cremoso pode ser adicionado à água quente ou num leitinho, vale a pena experimentar das duas formas.  A quantidade a ser colocada na água ou no leite varia conforme o gosto. Espero que gostem e se gostar, já sabe! Espalhe!!!

Ingredientes

1 sachê de 50g de café solúvel

A mesma medida do café, de água morna (encher o sachê de água)

De 3 e ½ a 4 xícaras de açúcar (varia conforme o gosto)

Modo de fazer:

Na batedeira bater o café, a água e o açúcar. Bater por aproximadamente 20 minutos ou até que não mude mais de cor.  A mistura vai crescer bastante, ficando parecida com sorvete.  Colocar em um pote e conservar no freezer, utilizando-se em colheradas.  Aquecer a água ou o leite e acrescentar quantas colheres desejar da mistura e mexer bem (não precisa adoçar).